Название: Домашний повар №4 2020Год/месяц: 2020/апрель
Автор: коллектив
Страниц: 34/68
Формат: PDF
Размер: 1,9 Мб
Домашний повар
- кухни народов мира. Тема номера - правильное питание. Тема правильного питания актуальна круглый год, но именно в преддверии лета она становится особенно популярной. Весной все мы чувствуем в себе силы меняться к лучшему, совершенствоваться, молодеть. И переход на правильное питание - обязательный пункт в такой похвальной программе. Но если сидеть на одной гречке, энтузиазм быстро угаснет. Да и здоровью на пользу это не пойдет. Поэтому мы призываем воспользоваться рецептами из нашего нового сборника - "Домашний повар". Правильное питание»! Мы беремся доказать, что правильное питание - это не скучно и не однообразно. Более того, оно может быть очень вкусным! В нашем сборнике вы найдете:- Рекомендации по планированию меню.
- Рецепты простых в приготовлении, но очень полезных и вкусных блюд на все случаи жизни.
- Советы по выбору продуктов и их сочетаемости между собой.
- Идеи по замене привычных не полезных блюд их полезными аналогами.
- Информацию о рекомендуемом размере порций во время приема пищи.
По сложившейся традиции, каждый рецепт сопровождается важной информацией о количестве порций, времени приготовления и калорийности.
Домашний повар
НА ЗАВТРАК
Молочная овсяная каша
Молочная пшеничная каша
Гречневая каша с молоком в горшочке
Пшенная каша с тыквой
Каша из красной чечевицы с овощами
Полба с изюмом в мультиварке
Живой йогурт
Домашний йогурт с ягодами в мультиварке
Греческий йогурт
Рулеты из лаваша с фруктово-творожной начинкой
Бутерброды с домашней арахисовой пастой и бананом
Бутерброды с красной рыбой
Сырники с морковью в духовке
Омлет с цукини и грибами
Яичные блинчики с зеленью
Овощной салат с гренками и заправкой из йогурта
Фруктовый салат с хрустящими мюсли
Хрустящие ягодные мюсли
Чай с мятой, липовый чай
Фрукто во-овощной фреш
Апельсиново-лимонный напиток
Смузи с гречкой
Смузи из зеленого чая, черники и бананов
НА ОБЕД
Борщ без зажарки
Суп гречневый с говядиной
Суп из кролика с сельдереем
Куриный суп с кускусом и картошкой
Лапша с индейкой
Томатный суп с морепродуктами
Суп из трески
Суп из брокколи с плавленым сыром
Овощной суп-пюре
Суп вегетарианский в горшочке
Фрикадельки на пару
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Суфле из телятины
Ветчина из курицы
Холодец из индейки
Кабачково-мясные котлеты на пару
Мидии, запеченные в духовке с сыром
Сальтисон из лосося и трески
Хек на пару
Овощи на пару
Необычное пюре
Гратен из капусты
Компот из сухофруктов без сахара
Морс из черной смородины
Лучшие сочетания блюд и гарниров
Как определить размер порции