Скатерть Самобранка №7 2004

Автор: next от 25-07-2021, 15:30, просмотров: 60

0 Скатерть Самобранка №7 2004Название: Скатерть Самобранка №7 2004
Год/месяц: 2004
Автор: коллектив
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 4,4 Мб

Скатерть Самобранка
- кулинарные рецепты, полезные советы. Мясо с овощами в горшочках. Это блюдо не отнимет много времени. Готовится в духовке и не требует внимания. Подготовьте горшочки заранее. К приходу гостей поставьте в духовку, а подать к столу можно в любой момент - блюдо в духовке не остынет. Количество горшочков - по числу гостей. На дно каждого горшочка укладываем: мясо (любое) - кусочками, картофель кубиками, лук кольцами, любые овощи (морковь, сладкий перец, баклажаны, которые лучше предварительно обжарить, капусту цветную, белокочанную и др.). Можно использовать только лук, мясо и картофель. Все солим, добавляем приправы (на ваш вкус), сверху поливаем сметаной, накрываем крышечками - и в духовку. Курица с лимоном «Очаровашка». Целую тушку курицы натереть черным молотым перцем и солью. Сбрызнуть чуть-чуть соком лимона. Половинку лимона нарезать кубиками и перемешать с 5-6 зубчиками чеснока (выдавленного через чесночницу). Положить лимон с чесноком в тушку курицы и заколоть зубочистками или деревянными шпажками. Ножки у курицы связать ниткой. Выложить курицу на противень - и в разогретую духовку до золотистого цвета. Когда курица будет почти готова, вынуть ее из духовки, полить соком лимона (1 ч.ложка). Обложить целыми яблоками без сердцевины, лучше антоновскими, и в духовку до готовности. Получается очень вкусно. Шпажки потом убрать, нитку обрезать.


Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.