
Год/месяц: 2021
Автор: коллектив
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 6,7 Мб
Золотая коллекция рецептов - читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Тема номера -
помощница мультиварка.
помощница мультиварка.
Приготовленная в мультиварке получается очень вкусной и аппетитной. Блюдо в стиле немецкой кухни - именно «умная кастрюлька» позволяет сделать тушенную с сосисками капусту нежнейшей. Франкфуртская соляночка - 400 г капусты, 6-7 сосисок, 1 морковь, луковица, 1/2 ч.л. сушеной паприки, 100 мл воды, 1/2 ч.л. лимонного сока, 4 щепотки соли. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Включить режим «Жарка» на 10 мин., влить в чашу мультиварки растительное масло, подрумянить на нем измельченные овощи — хватит 3-4 мин. Подмешать к зажарке нашинкованную капусту. Сдобрить солью и паприкой. Готовить до звукового сигнала. Активировать режим «Тушение» на 20 мин., влить горячую воду и лимонный сок. Выложить нарезанные сосиски, перемешать. Готовить с закрытой крышкой, спустя 10 мин. еще раз перемешать.