Любимые рецепты спецвыпуск №12 2013

Автор: next от 12-02-2022, 11:02, просмотров: 88

0 Любимые рецепты спецвыпуск №12 2013Название: Любимые рецепты спецвыпуск №12 2013
Год/месяц: 2013
Страниц: 10/20
Формат: PDF
Размер: 3,1 Мб

Любимые рецепты
- разнообразные рецепты домашних заготовок. Тема номера - заготовим клубнику, черешню и абрикосы. Компот "Любимый" - абрикосы, сироп: на 1 л шоды - 709 г сахара. Абрикосы разрезать пополам, удалить косточку Уложить половинки выпуклой стороной вверх на сито и опустить в кипящую воду на 3-4 мин. и сразу опустить в холодную. Очищенные от кожицы половинки уложить в стерилизованные банки выпуклой стороной вверх, залить горячим сиропом, приготовленным из воды и сахара, недоливая 1,5-2 см до края горлышка банки. Стерилизовать 25 мин. и закатать. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Сок "Черешенка" - 1 кг черешни. Черешню промыть, удалить косточки, пропустить через мясорубку. Получившуюся массу оставить при комнатной температуре на 4-5 ч. Затем отжать сок, процедить и разлить в стерилизованные банки, не доливая 4 см до верха. Накрыть крышками и стерилизовать 10 мин. Закатать. Перевернуть банки вверх дном и оставить о полного охлаждения. Хранить в прохладном месте.
Выбирайте на свой вкус, проявляйте кулинарную фантазию и радуйте своих близких!

Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.