Год/месяц: 2024/январь
Автор: коллектив
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 4,9 Мб
Золотые рецепты - читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Тема номера - готовим с детьми .
Филе куриной грудки - диетический и вкусный продукт, но если его просто обжарить но сковороде, то мясо будет суховатым. Делюсь рецептом, как сохранить курицу сочной и нежной. Повторить сможет и ребенок! Запеченное мясо «Неженка» - 2 филе куриной грудки, 1/2 ч.л. соли»2 зубчика чеснока «пряности-150 мл воды. Замочить филе в смеси воды, соли, пряностей и измельченного чеснока на ночь. Затем обсушить, обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла с двух сторон, «запечатывая» все соки внутри. Довести до готовности в разогретой до 200 град, духовке — хватит 10-15 мин. После приготовления дать грудке 10 мин. «отдохнуть» и только потом нарезать.
золотые рецепты
Тема номера: готовим с детьми
Крупным планом
Салаты и закуски
Первые блюда
На здоровье!
Горячие блюда
Давай по-новому!
Приглашает читатель
Просто о сложном
Мировая кухня
Домашние посиделки
Несладкая выпечка