Школа кулинара №1 2012

Автор: next от 6-12-2020, 00:49, просмотров: 42

0 Школа кулинара №1 2012Название: Школа кулинара №1 2012
Страниц: 63
Формат: PDF
Размер : 12,1 Мб

Школа кулинара
- журнал для любителей кулинарии, составленный из рецептов читателей. Гранатовая сальса - сладкий перец (зеленый) -1 шт., помидоры (мелко нарезанные) - 4 стакана, репчатый лук (мелко нарезанный) - 1 стакан, петрушка - 1 стакан, чеснок - 1 ч. л., чили (молотый) - 1 ч. л., лайм (сок) -1 шт., гранатовый сок -1 стакан, соль -1 ч. л., молотый черный перец -1 ч. л., гранатовая кожура (молотая) -1 стакан. Перец, помидоры, лук, петрушку, сок лайма, чеснок и чили поместить в комбайн и измельчить в режиме «пульс». Переложить овощи в салатник, полить гранатовым соком и приправить специями и солью. Посыпать гранатовой кожурой и перемешать. Подавать охлажденной. Салат из груш - груши - 250 г. гранат (зерна) -100 г, сыр гауда -120 г, йогурт фруктовый - 3 ст. л., сахарная пудра -1 ст. л., корица (молотая) -1 ч. л. Груши и сыр нарежьте ломтиками, добавьте зерна граната, йогурт, сахарную пудру и перемешайте. Выложите в салатник и посыпьте корицей. Салат «Гранатик» - язык говяжий - 300 г, перец сладкий - 1 шт., сыр -100 г, ананас консервированный -3 кружка, гранат -1 шт., чеснок - 2 зубчика, майонез. Язык отварить, очистить, нарезать кубиками. Так же нарезать перец и ананас. Чеснок измельчить. Гранат очистить. Сыр натереть. Все смешать, заправить майонезом. Готовьте с удовольствием, угощайте любимых, кушайте на здоровье!

школа кулинара рецепты
САЛАТЫ ЗАКУСКИ
Салат со шпротами
Салат с гранатами
Башенки с кремом из авокадо
Омлет трехцветный
Рулетики с пикантной насинкой
Кекс из цветной капусты
Салат «Китайский дракон»
Бутербродные рулетики с карри
Заливное из картофеля и лосося
Сырный рулет с курицей и фисташками
СУПЫ
Суп-пюре из фасоли с профитролями
Суп из семги с грибами
Горячий зимний суп
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясные и овощные
Курица, запеченная с лимонами
Говядина с киви
Баранина,запеченная со специями
Свинина под соусом
Соте из куриных грудок
Биризни с кешью
Вареники с рябиной и яблоками
Овощи в ореховом соусе
Свиной шницель с брынзой и шпинатом
Рыбные блюда
Рыба по-селянски
Рыба в «огненном» соусе
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Апельсиновый кекс
Десерт «Птичье молоко»
Пирожки «С мороза»
Маффины с тыквой
Яблочный тарт с посыпкой
Парфе пряничное
Слоеные спиральки с паприкой
Печенье «Подковы»
Пирог с куриным суфле
НАПИТКИ
Вишневый фраппе
Коктейль «Бразильский»
Тыквенно-яблочный компот
Коктейль «Де ла мачо»
Кофейно-шоколадный смузи
Зимний чай
Напиток «Золотое яблочко»
Вопросы шеф-повару
Незнакомые знакомцы
Питание и здоровье
Наша экспертиза
Портрет с блюдом

Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.